عمليات البحث

كروكيت البطاطس

كروكيت البطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ال بطاطا يصلح لإعداد العديد من أطباق تذوق الطعام: تلك ذات اللحم الأصفر مناسبة للسلق والبخار والتحميص والخبز والمقلية ؛ بدلاً من ذلك ، يُشار إلى المعجون الأبيض لتحضير الجنوكتشي ، والبيوريه ، والسوفليه ، والفطائر. تحتوي على نسبة جيدة من البروتينات وفيتامين ج ، مما يجعلها طعامًا ممتازًا. بالإضافة إلى البطاطس المقلية الكلاسيكية ، تُستخدم البطاطس على نطاق واسع في تحضير الكروكيت ، والتي يمكن قليها وخبزها. في هذا الصدد ، إليك وصفة كروكيت البطاطس ، وهو طبق يقدم كطبق مقبلات وكطبق جانبي.

كروكيت البطاطس المكونات لحوالي 24 قطعة

  • كيلو بطاطا صفراء
  • 200 جرام من الجبن
  • 50 جرام جبن بارميزان مبشور
  • 2 بيض عضوي
  • غصن من البقدونس
  • زيت زيتون بكر اكسترا ، ملح وفلفل
  • جوزة الطيب
  • 200 جرام فتات الخبز

كروكيت البطاطس، الإعداد

  1. اغسلي البطاطس وقشريها وضعيها في الماء المملح لتغلي مع إعطائها الوقت الكافي لتليينها
  2. ضعيها في الهريس ثم اسكبي المزيج في وعاء كبير ستضعينه ليبرد
  3. في هذه الأثناء ، قطعي البروفولون إلى مكعبات وقطع البقدونس ناعماً
  4. نأخذ الوعاء الذي يحتوي على خليط البطاطا ونصنع حفرة في المنتصف ونضع البيض وجبن البارميزان المبشور والملح وقليل من الفلفل وجوزة الطيب
  5. امزج كل شيء بيديك حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا ، لتحصل على خليط متجانس
  6. أخيرًا نضيف شرائح البروفولون والبقدونس المفروم ونقلب مرة أخرى حتى يندمج كل الخليط
  7. خذ حفنة من العجين وشكل كرات مثل كرة الطاولة ، واستمر حتى نهاية الخليط.
  8. مررهم تدريجيًا في فتات الخبز ثم احتفظ بهم في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
  9. بعد انقضاء الوقت ، يمكنك متابعة الطهي الذي سنفعله في الفرن لعمل كروكيت البطاطس أقل ثقلاً وبالتالي فهي أكثر قابلية للهضم
  10. حضري صينية للخبز بورق برشمان وضعي الكروكيت بالداخل
  11. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة
  12. تخدم كروكيت البطاطس حار جدا


فيديو: كرات البطاطس المقلية سهلة واقتصادية اجمل طبق على سفرتك potato balls (قد 2022).